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簡単料理 低カロリーレシピ

簡単に料理できる低カロリーのレシピがあれば、それに越したことはないですよね。
今、低カロリーレシピに注目が集まっていますが、やはり、メタボリックシンドロームの危険性が取り立たされていることが背景にあって、これまで健康のことを気にしなかった人も、食事に気をつけることで、健康を目指そうとしている証なのでしょう。
でも、出来れば簡単に料理ができたら１番いいですよね。
ではここで、あまり手をかけずに簡単で美味しく、さらには低カロリーなレシピをご紹介してみたいと思います。
主食にはなりえませんが、ちょっと口寂しいときや、寝る前にどうしてもお腹が空いてしまった、そんなときにも食べることの出来る簡単料理です。
ご紹介するのは、低カロリーな温野菜サラダのレシピです。
材料は、基本的に旬の野菜ならば何でもいいのですが、ここでは一応、お野菜を限定してご紹介します。
グリーンアスパラ１／４わ、にんじん１／４本、セロリ１／４本、しめじ３０ｇ、固形コンソメスープの素１個、お好みのドレッシング適宜、以上です。
作り方は簡単ですよ。
まず最初に、水カップ２にコンソメスープの素を入れ、にんじんとセロリ、しめじ、グリーンアスパラの順にゆでます。
火が通ったらざるに上げて、水を切って下さい。
器に盛ったら、ドレッシングをかけて出来上がりです。
まさに簡単料理ですよね。
このレシピは、野菜だけなので１００キロカロリー以下です。
ただ、ドレッシングをオイリーなものにすると、それだけでカロリーが上がってしまいますので注意して下さい。
ゆでたり蒸したりのレシピは、低カロリーのことが多いです。
普段の生活の中で、簡単に料理できる低カロリーレシピを探してみるのもいいかもしれませんね。

和食 低カロリーレシピ

和食は、世界中で有名な健康食です。
それは、低カロリーレシピだからです。
だから、海外の諸外国でも和食を好んで食べる人が増えています。
昔ながらのおばあちゃんが作るような和食は、油をほとんど使っておらず、ご飯を炊く、煮物を煮る、野菜をゆでる、魚を焼く、このような調理法で作られてきました。
今でこそ、ファストフードやコンビニ弁当など高カロリーな食事を食べる人が増えてきているのですが、和食とは元来こういった低カロリーレシピなのです。
メタボリックシンドロームの人や、その予備軍が多くなってきてしまったのは、そもそも食生活が欧米化したことが原因で、また、生活習慣自体も運動不足にならざるを得ないような形態になってきてしまったのです。
そういった中で、健康志向が上昇したことが、低カロリーレシピである和食を見直すきっかけになったのだと思います。
さて、先にも述べましたとおり、和食を頂いて健康になるためには、外食を続けていては無理です。
自分できちんと食事を作る習慣からつけなければならないでしょう。
そのためには、時間の使い方を管理しなくてはなりませんし、何より、面倒だと思ってしまう気持ちをなくしていかなくてはなりません。
どうですか？出来そうですか？もし、時間を取るのが難しい場合には、食材の宅配サービスを利用する方法もあります。
食事を選ぶことができ、その献立に必要な材料をすべてそろえて届けてくれますから、買い物をして材料をそろえる手間が省けますよね。
せっかく、和食の国に生まれたんです。
低カロリーレシピで健康になりましょう。

チョコ 低カロリーレシピ

チョコが好きな人は、実は意外に多いと思います。
チョコを食べて、ホッとした気持ちになったと言う方もいらっしゃるでしょう。
実は、チョコの中にはＧＡＢＡ（ギャバ）と言われる成分が入っていて、それがストレスを和らげたり、血圧の上昇を抑えたりするのだそうです。
ただ、市販のチョコの中には、多くの砂糖や脂分が含まれているといいます。
もし、チョコの低カロリーレシピがあれば、作ってみたいと思いませんか？
低カロリーレシピなんですから、いつもより多くチョコが食べれますよ。
ここでご紹介しますので、是非作ってみて下さい。
チョコの低カロリーレシピは、以下の通りです。
材料は、セミスイートチョコレート３２０ｇ、 ノンファットミルク１００ｃｃ、 バニラエクストラクト小さじ２、 ココナッツとレーズンをできるだけたくさん、これだけを準備します。
作り方は、まず、セミスイートチョコレートを荒刻みにします。
ノンファットミルクを鍋に入れ、沸騰する直前まで温めておきます。
そうしたら、温まったミルクの中に、チョコレート、バニラエクストラクトを入れて良くかき混ぜ、チョコレートを完全に溶かして下さい。
なめらかになってきたら、ココナッツ、レーズンを入れて混ぜ、ワックスペーパーをひいたお皿に流します。
表面を平らにしたら、あら熱を取った後、冷蔵庫で冷やし固めます。
まな板も冷やしておきましょう。
固まったら冷蔵庫から取り出して、冷えたまな板の上で好きな大きさに切り分けます。
すごく溶けやすいので手早く切って下さいね。