忍者ブログ
スポンサードリンク


[PR]

2017/12/12  カテゴリー/

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

スポンサードリンク


ホームパーティーレシピ

2009/03/08  カテゴリー/おもてなしレシピ

ホームパーティーレシピ

みなさんはホームパーティー、開いていますか?仲の良い人が集まって、にぎやかに行なわれるホームパーティーは、楽しいものですよね。
そんなときに、ホームパーティーのレシピがあれば助かりますね。
ホームパーティーレシピって、どんなものがあるのでしょうか?ちょっとだけホームパーティーのレシピについて考えてみました。
ホームパーティーレシピには、出来たらその家の特色を味わってもらいたいということもあるかと思いますので、作り慣れたものを振舞って差し上げると喜ばれることは間違いありません。
いつでもどこでも食べられるような料理ではなく、その家で食べることに価値のある、そんな料理が良いでしょう。
肩肘張らず、自分の得意料理をホームパーティーレシピにすればいいのです。
その方が失敗もありません。
また、盛り付けの際にキッチンガーデンで栽培しているミントなどのハーブ類などをちょっと添えるだけで、見た目も気分も違ってくると思います。
そういうことが出来るのも、ホームパーティーレシピの醍醐味ですから、是非楽しんで頂きたいと思います。
さらに、ホームパーティーレシピのコツとしては、料理をすべて大皿盛りにして、多少の人数の増減があっても耐えられるようにしておいた方がいいですね。
個別に盛り付けてしまうと、そこはホームパーティーですから、誰かが来ないことになったとか、誰かが急に参加することになったとかいうことは、起こりますよね?なので、ホームパーティーレシピは量をたくさん作り、大きな器に盛って振舞うことをお勧めします。
PR